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炸猪排咖喱饭的做法-亚博app

2021-07-03 

本文摘要:1先來顺利完成猪排的准备工作中,卖一块猪里脊肉,或是猪大排(尽量卖标准一点的肉,那样切完的猪排不容易好看一点,强迫思维没有办法,不在意的能够忽略啊 ),再行自来水一下,洗好将肉切大面积,大概1.5厘米的薄厚;切完后能够进行煎炸全过程了,取于一小碗,放入生姜沫,少量白胡椒粉,调料,将肉清洗在里面就再次ok了(ps:肉上能够略微敲点盐,烂熟)。

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1先來顺利完成猪排的准备工作中,卖一块猪里脊肉,或是猪大排(尽量卖标准一点的肉,那样切完的猪排不容易好看一点,强迫思维没有办法,不在意的能够忽略啊 ),再行自来水一下,洗好将肉切大面积,大概1.5厘米的薄厚;切完后能够进行煎炸全过程了,取于一小碗,放入生姜沫,少量白胡椒粉,调料,将肉清洗在里面就再次ok了(ps:肉上能够略微敲点盐,烂熟)。将肉放进电冰箱内静静地等待,等上一五个钟头吧。2能够准备土豆了,土豆托小傅哈,为啥呢,由于托得小熟的慢啊,如果就确实在意不要吃不舒服,能够随意选择切大一点的三角块,仅仅火烤的時间幸一点。

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3锅内重新加入土豆重新加入水,往下坠吧土豆,就那么点着,对,锅内仅有水,不特一切调味品,由于一会儿特物品4等土豆类似火烤硬起来了,就可以重新加入咖喱块了,会就咖喱酱,就买来咖喱块,我2个小土豆类似敲了二块咖喱块。能够依据本人口感必需调整啊5重新加入咖喱块后,里面的水份不容易快速手干,注意认真观察,水较少了忘记立即熄火,要不然不喜欢,或是不容易烧焦6刚开始准备炸猪排。

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放进煎炸好的猪排,准备好小麦面粉,鸡蛋液。香炸粉。刚开始裹面,再行来一层小麦面粉,以后一层鸡蛋液,再行一层一面,一层鸡蛋液,最后一次一面一鸡蛋液,一共三次哈,最终放入香炸粉内,安安稳稳的滚一圈,让猪排白毛巾剩香炸粉。

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(照片有点儿奸险小人)7锅内入油,锅内水温大概200°的情况下,放入猪排,刷个面,捞出后放进吸油纸上除去点油,等水温略微加温,大概到160°的情况下,放入猪排,再一次再炸一下后捞出。略微加温后切片。

8最终制成品安装。


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